Sastāvdaļas:
- 1 kg ķirbju
- 1 glāze krējuma
- 0,5 glāzes asās tomātu mērces
- kviešu milti
- margarīns
- sāls
Notīrītas plānas ķirbju šķēles pārkaisa ar sāli, apviļā miltos un margarīnā apcep brūnas. Sakārto katliņā, pārlej ar krējumu, aso tomātu mērci un cepeškrāsnī sautē 15 minūtes.