Ķirbji krējuma mērcē

Sastāvdaļas:

• 1 kg ķirbju
• 1 glāze krējuma
• 0,5 glāzes asās tomātu mērces
• kviešu milti
• margarīns
• sāls

Pagatavošana:.

Notīrītas plānas ķirbju šķēles pārkaisa ar sāli, apviļā miltos un margarīnā apcep brūnas. Sakārto katliņā, pārlej ar krējumu, aso tomātu mērci un cepeškrāsnī sautē 15 minūtes.